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      當多效蒸發處理被施加到食品行業時是怎樣的

             多效蒸發過程中可能出現的問題,尤是當處理被施加到食品行業。多效蒸發結晶器的稀溶液的粘度和一致性的差異敏銳。它的工作效率較低,因為流通的損失,可能需要改變。污垢時,也會發生在設備中的加熱介質的表面上形成的硬沉淀。
             在食品中,蛋白質和多糖可以創建這樣的存款,減低傳熱效率。發泡處理多余的泡沫,也可以創建一個問題,因為可能是較貴的,在時間和效率。消泡劑是被使用,但只有少數的食物時,可以使用正在處理。也可能發生在酸性溶液中,如柑橘類的果汁都集中腐蝕。表面造成損傷,可以縮短對蒸發器的長壽命。
             在多效蒸發結晶器蒸發過程中也會受到影響質量和風味食品??傮w而言,品質的產品解決方案時,選擇一個設備,須考慮到其代價。
       
      2020/09/17 11:03:54 409 次


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